软木塞可确保将酒密封在玻璃容器中。如果这种密封随着时间的延长而延长，则会促进葡萄酒的成熟，这就是说，部件之间或部件与瓶内物质之间通过多种物理和化学过程会发生演变。瓶装葡萄酒的这种逐渐演变发生在氧气含量非常低的环境中，但这对于正确陈酿葡萄酒是必要和充分的。直到现在，只有天然的软木塞才能够提供这种完美的平衡，从而使葡萄酒能够正确地进化并形成备受赞誉的“花束”。花束由一系列令人愉悦的香气组成，这些香气在瓶装葡萄酒的成熟期间逐渐形成。它是有价值的元素，取决于葡萄酒的内在质量和成熟条件。

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软木塞所确保的密封品质不仅是成熟葡萄酒必不可少的，而且对于更快消费的葡萄酒也是必不可少的。天然塞子 可以很好地保护葡萄酒，同时又可以防止干扰其成分之间的协调性，从而为葡萄酒赋予高品质的标志。由于软木塞的细胞结构，可压缩性和弹性，它是唯一能够在任何类型的葡萄酒中确保这种保存的封闭物。

即使玻璃膨胀或收缩，只有天然材料才能正确适应颈部的内部凹凸，即使玻璃在运输 或存储过程中环境温度发生变化也可能会发生这种情况，从而确保了完美的密封。

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完美的密封可以期待数十年。当使用高质量的软木塞，遵守装瓶规则并将其存储在理想的存储条件下（适当的温度，压力和湿度，并且在白天或季节内温度没有较大变化）时，此密封可以延长甚至更长时间。

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